今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年10月14日）
生豬觀點：
國慶長假伊始，豬價刷新年內(nèi)低點后迅速“V”型反彈。中秋、國慶“雙節(jié)”期間，適重中大豬集中出欄，節(jié)后散戶與集團場手中可售豬源驟減，出欄壓力驟降，抵觸降價情緒升溫；同時，標豬價格跌破8.5元/斤，二育補欄成本驟降，游資空欄剛需入場，供需短暫錯位，豬價“高歌猛進”，短短一周漲幅達5.6%，全國均價快速重返“9元時代”。
然而，均價逼近9.3元/斤后，市場心態(tài)再度生變。一是養(yǎng)殖端挺價意愿松動，散戶逢高出欄，集團場為完成月度計劃增量投放，社會面豬源增加，貿(mào)易商接貨乏力，部分規(guī)模企出欄價日內(nèi)兩次下調(diào)仍難售罄；二是二育對高價標豬開始“挑挑揀揀”，雖看好后市，但8.8元/斤以上補欄積極性明顯降溫，入場量銳減。供需反轉(zhuǎn)，豬價兩日內(nèi)回吐漲幅，均價回落至18元/公斤附近。天氣轉(zhuǎn)涼，腌臘灌腸提前備貨，中大豬走貨加快，標肥價差擴大至0.6元/公斤以上，肥豬堅挺，養(yǎng)殖戶壓欄增重意愿增強，集團場再度縮量保價，出欄均重回升至125公斤以上。二育“逢低即入”思路未改，18元/公斤關(guān)口觸發(fā)新一輪補欄，河南、山東等地標豬成交活躍，對行情形成托底。全國瘦肉型生豬出欄均價18.08元/公斤，較前一日上漲0.09元/公斤，東北、華北多地報價上調(diào)0.1～0.2元/公斤，市場呈現(xiàn)“逆勢反彈”。
供給端，10月集團場出欄計劃環(huán)比增8%～10%，且氣溫驟降后北方非藍耳、腹瀉等疫病風險抬升，被動出欄或增加；需求端，短期仍靠二育與腌臘備貨，終端白條走量一般，屠企開機率僅17%，同比低3個百分點；情緒端，二育利潤已壓縮至50～80元/頭，追高謹慎，若均價突破18.5元/公斤，入場或再度熄火。
綜合來看，階段性供需博弈加劇，18元/公斤附近或成10月“中軸”，上下空間均有限。建議養(yǎng)殖端順勢出欄、落袋為安，密切關(guān)注規(guī)模企出欄節(jié)奏及二育成交熱度，警惕集中上量帶來的再度回調(diào)風險。
生豬觀點：
今日，國內(nèi)市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價繼續(xù)下滑，全國生豬出欄加權(quán)日均價報10.90元/公斤，較昨日下跌0.59%。當前，規(guī)模場為沖刺月度出欄計劃，維持高供應節(jié)奏，而終端需求跟進乏力，“供強需弱”格局未改，豬價缺乏反彈動能，短期或延續(xù)低位盤整。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均11.00元每公斤，較昨天價格下跌0.65%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價10.64元每公斤，較昨天價格下跌0.35%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價10.23元每公斤，較昨天價格下跌0.68%。
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