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近期國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)“多空”力量短兵相接，價(jià)格展開拉鋸戰(zhàn)。7 月下旬，產(chǎn)銷區(qū)批發(fā)均價(jià)一度反彈至 3.34～3.36 元/斤；然而需求跟進(jìn)乏力，上周均價(jià)又快速回落至 2.91 元/斤。上周末至本周初，看漲情緒再度升溫，報(bào)價(jià)回升至 3.02～3.10 元/斤。數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)區(qū)跌至 3.07 元/斤，銷區(qū)跌至 2.97 元/斤，單日跌幅 0.03～0.05 元/斤，短線呈現(xiàn)“溫和回調(diào)”。

供應(yīng)端：機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)顯示，7 月末全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄 12.92 億只，同比增加 7.02%，處于歷史高位。8 月新開產(chǎn)蛋雞對(duì)應(yīng) 4 月補(bǔ)欄高峰，預(yù)計(jì)增量顯著；同時(shí)，近期蛋價(jià)反彈使得養(yǎng)殖戶惜售情緒升溫，老雞淘汰節(jié)奏放緩，產(chǎn)能仍呈擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，供應(yīng)壓力短期難減。

需求端：立秋后北方短暫降溫帶動(dòng)下游補(bǔ)貨，購(gòu)銷活躍度一度回升。但新一輪副熱帶高壓西伸北抬，多地再迎高溫，儲(chǔ)運(yùn)難度加大；疊加供應(yīng)寬松，經(jīng)銷商備貨謹(jǐn)慎，“旺季不旺”的風(fēng)險(xiǎn)升溫，避險(xiǎn)情緒明顯升溫。

綜合來看，8 月中旬高溫持續(xù)，蛋價(jià)或繼續(xù)承壓偏弱運(yùn)行；下旬隨著氣溫回落、學(xué)校開學(xué)備貨啟動(dòng)，需求有望回暖，屆時(shí)價(jià)格或再度走強(qiáng)。

今日全國(guó)雞苗報(bào)價(jià)整體穩(wěn)定，但實(shí)際成交呈現(xiàn)“高報(bào)低開”特征，大小廠價(jià)格差異巨大。山東地區(qū)：青島苗雞開票價(jià)2.65-3.55元/羽（持平），濟(jì)寧、濰坊、泰安等地價(jià)格下滑0.05元/羽，臨沂、煙臺(tái)、濱州等地持平。遼吉地區(qū)：沈陽(yáng)、盤錦、鐵嶺、吉林等地苗雞價(jià)格下滑0.05元/羽，遼陽(yáng)、大連、鞍山等地持平。市場(chǎng)種禽端苗量供應(yīng)減少，計(jì)劃緊張，但養(yǎng)殖端對(duì)苗價(jià)抵觸心理較強(qiáng)，規(guī)模場(chǎng)仍按計(jì)劃補(bǔ)欄，苗價(jià)維持強(qiáng)勢(shì)。毛雞方面今日全國(guó)報(bào)價(jià)穩(wěn)定，但實(shí)際收購(gòu)價(jià)格與報(bào)價(jià)存在差距。山東地區(qū)毛雞到戶價(jià)8.95元/公斤，遼寧9.07元/公斤，江蘇10.12元/公斤，均較昨日下跌0.20-0.22元/公斤。市場(chǎng)雞源供應(yīng)相對(duì)緊張，但屠企庫(kù)存高位，開工意愿不足，壓價(jià)情緒濃厚。商品代鴨苗日產(chǎn)量全年平均約1150萬(wàn)只，上半年高于下半年，實(shí)際出苗量受行情、天氣、疫病等因素影響波動(dòng)較大。預(yù)計(jì)2025年下半年商品代鴨苗仍處于供大于求狀態(tài)，價(jià)格承壓。養(yǎng)戶們需關(guān)注疫病、天氣、政策等因素對(duì)家禽養(yǎng)殖和運(yùn)輸?shù)挠绊?，以及行業(yè)產(chǎn)能調(diào)控進(jìn)展。