今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年10月31日）
生豬觀點(diǎn)：
生豬觀點(diǎn)：
今日國(guó)內(nèi)商品豬出欄加權(quán)日均價(jià)延續(xù)弱勢(shì)，全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜大豬加權(quán)均價(jià)12.42元/公斤，較昨日下跌0.31%。豬價(jià)在連續(xù)反彈后遭遇“快漲快調(diào)”：一方面，二次育肥戶(hù)對(duì)當(dāng)前價(jià)位追漲意愿明顯降溫；另一方面，屠宰端因毛利迅速收窄，收購(gòu)量維持低位，市場(chǎng)短時(shí)再度轉(zhuǎn)入供大于求通道。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均12.53元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.24%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)12.13元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.54%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)11.76元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.29%。降溫帶動(dòng)鮮品走貨環(huán)比增加約6%，但南方腌臘、北方灌腸尚未集中啟動(dòng)，增量需求對(duì)價(jià)格托舉有限。集團(tuán)場(chǎng)月底慣性縮量，出欄節(jié)奏放緩，社會(huì)豬源占比提升，市場(chǎng)博弈加?。蝗粢?guī)模場(chǎng)12月初繼續(xù)控量，有望為豬價(jià)提供階段性底部支撐。需求端腌臘高峰預(yù)計(jì)11月下旬至12月中旬陸續(xù)開(kāi)啟，增量或在10%-15%，但供給依舊充裕，且凍品庫(kù)存高企（全國(guó)重點(diǎn)庫(kù)容比仍高于同期8個(gè)百分點(diǎn)），價(jià)格上行高度受限。若無(wú)突發(fā)疫情或政策干預(yù)，12月上旬豬價(jià)或維持12.2-12.8元/公斤區(qū)間震蕩，漲跌空間均較有限。建議養(yǎng)殖端把握節(jié)奏分批出欄，避免過(guò)度壓欄；屠宰企業(yè)逢低適量備貨，防范腌臘季短時(shí)集中采購(gòu)導(dǎo)致的價(jià)格脈沖。
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