【視頻】發(fā)酵飼料養(yǎng)豬，圈舍沒臭味肉質(zhì)更好
不少養(yǎng)殖戶都在尋找既能改善豬肉風(fēng)味，又能簡化養(yǎng)殖管理、降低病害的實(shí)用方案，發(fā)酵飼料養(yǎng)豬經(jīng)過大量實(shí)踐驗(yàn)證，兼顧提質(zhì)、防病、優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，大小豬場都適用。想要養(yǎng)出肉質(zhì)鮮嫩、鮮香不柴的生豬，發(fā)酵飼喂模式值得嘗試。
發(fā)酵飼料依托有益益生菌厭氧發(fā)酵，把原料中難以消化的大分子物質(zhì)分解為小分子營養(yǎng)，同時(shí)降解飼料內(nèi)部抗?fàn)I養(yǎng)因子。發(fā)酵后的飼料自帶天然酸香，適口性顯著提升，生豬采食積極性更高。營養(yǎng)更容易被腸道吸收，飼料轉(zhuǎn)化率得到提升，減少營養(yǎng)浪費(fèi)，長期飼喂能夠平穩(wěn)控制養(yǎng)殖成本。
生豬腸道健康直接決定長勢與抗病能力。長期投喂發(fā)酵飼料，可以持續(xù)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，有益菌群抑制有害病菌繁殖，降低豬群腹瀉、腸道類疾病發(fā)生概率，豬只皮毛順滑、生長均勻，應(yīng)激抵抗力明顯增強(qiáng)，減少獸藥使用，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。與此同時(shí)，益生菌進(jìn)入消化道后，能夠降低糞便中臭氣物質(zhì)生成，從源頭減少圈舍氨氣，改善場內(nèi)異味，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，日常打理更加輕松。
發(fā)酵飼料最突出的優(yōu)勢，就是明顯改善豬肉品質(zhì)。持續(xù)飼喂發(fā)酵飼料，可以提升生豬肌內(nèi)脂肪含量，優(yōu)化脂肪分布結(jié)構(gòu)。成品豬肉肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩，肥瘦比例適中，肉中風(fēng)味物質(zhì)充足，烹飪之后肉香濃郁、不柴不膩。同時(shí)鮮肉保水性更好，降低滴水損失，保鮮時(shí)長更長，無論是零售還是供應(yīng)市場，品相與口碑更有優(yōu)勢。
很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心發(fā)酵飼料操作復(fù)雜，實(shí)際上飼喂方式靈活便捷，發(fā)酵物料可以和常規(guī)飼料搭配混合投喂。需要注意循序漸進(jìn)添加，逐步調(diào)整配比，給豬群腸道適應(yīng)時(shí)間，避免突然換料引發(fā)采食波動(dòng)。不管是小型散戶家庭養(yǎng)殖，還是規(guī)模化育肥豬場，都能夠靈活落地這套飼喂方案。
采用發(fā)酵飼料養(yǎng)豬，一邊優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境、減少病害壓力，一邊提升生豬產(chǎn)品價(jià)值，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖提質(zhì)增效。想要養(yǎng)好生態(tài)健康豬，打造肉質(zhì)出眾的生豬產(chǎn)品，發(fā)酵飼料飼喂技術(shù)是穩(wěn)定可靠的選擇。
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