魚稻生態(tài)養(yǎng)殖助農(nóng)戶增產(chǎn)又增收
村民在稻田里抓谷花魚。 記者趙偉
滿目青山下，一片翠綠稻田。置身其中，齊腰稻谷偶有蜻蜓立在上頭，漣漪不斷，細看原來是巴掌長的谷花魚游過。遠處幾個身影忙碌著，拔草、收網(wǎng)、捉魚，很快就裝滿了一桶?！棒~苗每公斤25元，1畝放養(yǎng)15公斤，成本375元，一畝的利潤在2000元以上。按市場價每公斤60元來算，月底就能有個好收成。”富民大營街道麥場村黨總支書記、村委會主任常正標(biāo)喜笑顏開，靠養(yǎng)殖生態(tài)谷花魚，村民有了盼頭。
用龍?zhí)端蜕襟渌萏锔N，麥場村不僅產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米，還是富民有名的谷花魚養(yǎng)殖地。麥場村自2004年開始試養(yǎng)谷花魚以來，養(yǎng)殖規(guī)模不斷發(fā)展壯大，今年更是達到450畝。田里的魚以雜草、浮游生物、昆蟲等為食，秧苗長穗揚花后，魚以谷花為食。“要養(yǎng)好谷花魚，農(nóng)田在插秧前就給足農(nóng)家肥，之后不能再施化肥。魚在田間游動能有效增加稻谷透光性和改善稻田土質(zhì)，加快有機物分解，增加田塊肥力，減少稻谷疾病，提高稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)?！背Ｕ龢?biāo)說，谷花魚之所以貴，除了口感鮮甜，更重要的是生態(tài)健康。
然而，農(nóng)戶散養(yǎng)散賣價格不一致，而且不能形成規(guī)模。村里想了個辦法，由村委會來承包農(nóng)戶的田，雇人來看管、喂養(yǎng)谷花魚。田里的糧食由農(nóng)戶自行收割，每畝還能收500元的租金，農(nóng)戶騰出勞動力可以到外面打工，而村委會集中租地養(yǎng)谷花魚的部分收益還可以為村里所用，可謂一舉三得。
為解決農(nóng)戶賣魚顧慮，由農(nóng)村實用人才協(xié)會牽頭，組織成立了富民縣銀橋農(nóng)業(yè)有限公司，采取公司＋基地＋農(nóng)戶的發(fā)展模式進行稻田養(yǎng)魚。由農(nóng)民自己種養(yǎng)管理的，谷花魚捕撈后一次性售賣給公司，水稻收獲后售賣給公司，由公司統(tǒng)一品牌和包裝進行銷售；由村集體租用農(nóng)民水田水域進行投苗管理的，谷花魚捕撈后由公司統(tǒng)一品牌和包裝進行銷售，水稻由農(nóng)民收獲；公司直接租農(nóng)民水田聘請農(nóng)戶進行栽種、投放和管理的，谷花魚和稻谷由公司統(tǒng)一品牌和包裝進行銷售。采取不同合作方式進行經(jīng)營，探索最佳模式，只為做大做強稻田養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)。
稻田養(yǎng)魚增加了稻田利用率，做到一田多用、一季多收、一管多效，既保證糧食生產(chǎn)安全，又增加漁業(yè)產(chǎn)量，同時提高農(nóng)民收入，還能改善和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，是促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收的致富產(chǎn)業(yè)。
目前，富民已發(fā)展稻田養(yǎng)魚示范1000畝。其中，大營街道麥場村委會實施稻田養(yǎng)魚示范350畝，東村鎮(zhèn)50畝。市級稻田養(yǎng)魚示范項目在羅免鎮(zhèn)麥加營、者北等村委會示范370畝；赤鷲鎮(zhèn)阿納宰、永富村委會示范100畝；散旦鎮(zhèn)散旦、沙營等村委會示范130畝。每畝補助250元魚苗款，合計補助25萬元。在選用優(yōu)良種苗的基礎(chǔ)上，通過技術(shù)人員認(rèn)真指導(dǎo)和農(nóng)民精心管理，水稻和谷花魚長勢良好，綜合種養(yǎng)示范效益明顯。
