今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年2月26日）
雞蛋觀點
今日雞蛋價格呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)的走勢。多地雞蛋價格跌破飼料成本后，養(yǎng)殖端挺價意愿增強(qiáng)，為蛋價提供了支撐。同時，飼料價格上漲導(dǎo)致老雞淘汰加速，有效緩解了市場供應(yīng)壓力。低價刺激了貿(mào)易環(huán)節(jié)抄底入庫，進(jìn)一步提振了蛋價。當(dāng)前雞蛋庫存依舊偏高，貿(mào)易商采購節(jié)奏放緩，市場供應(yīng)充足，終端需求疲軟，蛋價上漲的支撐動力不足。因此，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格或?qū)⒗^續(xù)窄幅震蕩運(yùn)行。主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價為7.51元/公斤，較昨日上漲0.05元。河北雞蛋均價為6.28元/公斤，較昨日上漲0.07元。廣東雞蛋均價為7.00元/公斤，較昨日持平。北京雞蛋均價為6.90元/公斤，較昨日持平。盡管飼料成本上升導(dǎo)致老雞淘汰加速，但整體在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于高位，雞蛋供應(yīng)延續(xù)寬松局面。終端市場需求疲軟，消費(fèi)端走貨緩慢，貿(mào)易商采購積極性不高。當(dāng)前雞蛋生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)仍偏高，貿(mào)易商采購節(jié)奏放緩。隨著市場需求逐漸回暖以及成本支撐作用增強(qiáng)，預(yù)計3月蛋價有望低位稍漲。總體來看，雞蛋市場短期內(nèi)仍將面臨供強(qiáng)需弱的局面，但成本支撐和部分市場挺價行為將限制價格的進(jìn)一步下跌，預(yù)計價格維持窄幅震蕩。
家禽觀點
白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲，市場呈現(xiàn)偏強(qiáng)震蕩態(tài)勢。白羽肉毛雞市場養(yǎng)殖端出欄積極性減弱，社會雞源收緊，導(dǎo)致市場供應(yīng)減少。屠宰企業(yè)盈利狀況較好，加大收雞力度，但由于供應(yīng)收緊，收雞難度增加，支撐毛雞價格走強(qiáng)。不過，屠宰企業(yè)庫存偏高，經(jīng)銷商補(bǔ)貨不多，市場處于“缺雞不缺雞肉”的狀態(tài)。預(yù)計短期內(nèi)肉雞行情將繼續(xù)偏強(qiáng)震蕩，但價格上漲空間有限。主產(chǎn)區(qū)價格山東白羽肉毛雞均價6.16元/公斤，較昨日上漲0.12元。遼寧均價6.21元/公斤，較昨日上漲0.01元。江蘇主銷區(qū)均價7.14元/公斤，較昨日持平。雞苗市場毛雞價格上漲對雞苗價格有一定提振作用，種雞場積極挺價。但由于養(yǎng)殖端虧損，對高價苗的抵觸情緒較高，控本情緒較重，預(yù)計短期雞苗價格將維持窄幅震蕩。當(dāng)前白羽肉毛雞市場在供應(yīng)收緊和屠宰企業(yè)需求增加的雙重作用下，價格繼續(xù)走強(qiáng)。然而，屠宰企業(yè)高庫存和經(jīng)銷商采購謹(jǐn)慎限制了價格的進(jìn)一步上漲。未來市場走勢需關(guān)注終端需求的恢復(fù)情況以及養(yǎng)殖端的出欄節(jié)奏。
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