今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年10月29日）
雞蛋觀點(diǎn)：
今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)5.90元/公斤，環(huán)比昨日微跌0.05元，跌幅0.8%，系連漲7日后的首次技術(shù)性回調(diào)。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)5.60元/公斤，較昨日價(jià)格下跌0.19；河北雞蛋均價(jià)5.69元/公斤，較昨日價(jià)格下跌0.09；廣東雞蛋均價(jià)6.73元/公斤，與昨日價(jià)格持平；北京雞蛋均價(jià)6.30元/公斤，與昨日價(jià)格持平。銷區(qū)價(jià)格整體仍處6元以上，南北價(jià)差1.13元/公斤，走貨速度較昨日放緩約5%。生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存1.2天，環(huán)比升0.2天；流通環(huán)節(jié)庫(kù)存1.1天，仍低于警戒線，屬于“輕庫(kù)存+慢走貨”狀態(tài)，為價(jià)格提供底部支撐。當(dāng)前回調(diào)屬“漲后休整”，產(chǎn)區(qū)均價(jià)在5.6-5.7元/公斤已現(xiàn)抗跌，預(yù)計(jì)11月上旬隨庫(kù)存消化、走貨加快，蛋價(jià)將再度抬頭。11月產(chǎn)蛋率環(huán)比降幅3%-4%，需求環(huán)比增2%-3%，供需缺口約10-12萬(wàn)噸，全國(guó)產(chǎn)區(qū)周均價(jià)有望沖擊6.2-6.4元/公斤。若11月出現(xiàn)持續(xù)暖冬（日均溫>15℃），產(chǎn)蛋率下降幅度或低于預(yù)期，上漲高度將受限；此外，飼料成本（玉米、豆粕）若繼續(xù)回落，亦將抑制漲幅。
家禽觀點(diǎn)：
白羽雞苗：需求點(diǎn)火，苗價(jià)微升
今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)3.21元/羽，較昨日價(jià)格上漲0.02；遼寧均價(jià)3.74元/羽，較昨日價(jià)格上漲0.03。白羽肉毛雞價(jià)格穩(wěn)中有漲。實(shí)際排苗計(jì)劃已訂至11月5-7日，孵化場(chǎng)上孵率維持98%高位。①養(yǎng)殖戶搶補(bǔ)“12月10-15日”出欄批次（年前倒數(shù)第二欄），對(duì)應(yīng)雞苗需求環(huán)比增12%；②屠企庫(kù)存降至90%-95%，收購(gòu)積極性回升，給養(yǎng)殖端吃“定心丸”；③種蛋成本2.85-2.90元/羽，對(duì)苗價(jià)形成硬支撐。
白羽肉毛雞：社會(huì)雞緊缺，價(jià)格“跌不動(dòng)”
今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)7.15元/公斤，與昨日價(jià)格持平；遼寧均價(jià)7.30元/公斤，與昨日價(jià)格持平；主銷區(qū)江蘇均價(jià)8.27元/公斤，較昨日價(jià)格上漲0.03。供需①社會(huì)雞源環(huán)比少8%-10%，屠宰收購(gòu)難度加大，加價(jià)0.05-0.10元/公斤成交；②凍品走貨一般，板凍大胸仍處9.8-10.0元/公斤，屠企提雞價(jià)意在維持開(kāi)工率；③出欄均重2.45kg，環(huán)比略降，大規(guī)格貨源有限。
淘汰蛋毛雞：產(chǎn)能淘汰放緩，價(jià)格“穩(wěn)中轉(zhuǎn)弱”
今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.62元/公斤，與昨日價(jià)格持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.00元/公斤，與昨日價(jià)格持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.98元/公斤，與昨日價(jià)格持平。①蛋價(jià)回調(diào)，老雞淘汰意愿下降，日齡延長(zhǎng)至525天；②豬肉、肉雞偏強(qiáng)，對(duì)老雞替代需求減弱；③屠宰冰鮮渠道訂單一般，壓價(jià)采購(gòu)。
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