今日全國(guó)各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2024年11月26日）
縮述：
牛肉市場(chǎng)正在經(jīng)歷“牛市”。受干旱天氣影響，飼草供應(yīng)趨緊、成本增加等因素影響，巴西活牛及牛肉價(jià)格持續(xù)上漲。巴西圣保羅活牛價(jià)格為每公斤3.95美元，同比漲24.6%。加拿大、澳大利亞活牛價(jià)格也明顯上漲。中國(guó)牛肉平均進(jìn)口單價(jià)跌勢(shì)有所放緩，整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的發(fā)展態(tài)勢(shì)。國(guó)內(nèi)牛肉、白條牛以及活牛集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格、批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格的也呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。其中，活牛平均集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格跌幅相對(duì)最高，約為17.12%；牛肉平均集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格下跌數(shù)值相對(duì)最大，約為12.19元/千克。羊肉主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降態(tài)勢(shì)，從68.01元/公斤下降至64.50元/公斤，羊肉價(jià)格最大環(huán)比波動(dòng)幅度為0.90%。全國(guó)羊肉價(jià)格終顯著高于主產(chǎn)省份價(jià)格，高出幅度在10%-11%之間。羊肉和其他肉類價(jià)格環(huán)比負(fù)增長(zhǎng)，平均環(huán)比增長(zhǎng)率分別為-0.48%。羊肉、牛肉價(jià)格均低于去年同期水平。隨著冬季的深入，消費(fèi)者對(duì)羊肉的需求會(huì)逐漸增加，尤其是冬至、元旦等節(jié)日的臨近，羊肉作為冬季傳統(tǒng)的溫補(bǔ)食品，其消費(fèi)需求會(huì)進(jìn)一步得到提振。但由于市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格僅出現(xiàn)小幅下跌。11月羊肉價(jià)格將有所回升，但漲幅有限，難以達(dá)到去年同期水平。
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