今日全國各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2025年7月15日）
2025-07-15 14:22:44 點(diǎn)擊：
綜述：
今日全國批發(fā)均價(jià)牛肉 31.96 元/斤，環(huán)比上漲 0.6%，為連續(xù)第三日小幅反彈；羊肉 29.69 元/斤，與昨日持平，波幅不足 0.1%。牛肉：弱反彈背后的“天花板”供應(yīng)端進(jìn)口牛肉到港量仍處高位，南美主流報(bào)價(jià)折合到港成本 28～29 元/斤，對國產(chǎn)肉形成明顯頂部壓制。現(xiàn)貨端屠宰端壓欄惜售情緒升溫，大體重牛源短時(shí)收緊；疊加部分餐飲端補(bǔ)庫需求釋放，帶動批發(fā)價(jià)三連陽。后市預(yù)期在進(jìn)口量未見明顯收縮前，上漲空間受限，預(yù)計(jì) 31.5～32.5 元/斤區(qū)間震蕩，追高需謹(jǐn)慎。羊肉：消費(fèi)淡季的“平靜期”需求端7–8 月燒烤及家庭消費(fèi)雙雙轉(zhuǎn)淡，終端走貨節(jié)奏放緩。供應(yīng)端出欄量平穩(wěn)，屠宰企業(yè)以銷定宰，庫存壓力不大。后市預(yù)期若無極端天氣擾動出欄，價(jià)格大概率維持 29.3～30.0 元/斤窄幅震蕩，方向性行情仍需等待中秋備貨啟動。
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