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今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析(2025年10月3日)

2025-11-03 09:48:31      點(diǎn)擊:

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生豬觀點(diǎn):

進(jìn)入11月,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)再度迎來(lái)“變臉”行情。雖然10月中下旬豬價(jià)一度“高歌猛進(jìn)”,月內(nèi)最大漲幅接近14.7%,但價(jià)格重心整體仍處于低位,多數(shù)養(yǎng)殖戶仍在虧損邊緣徘徊。當(dāng)前,市場(chǎng)多空交織,南方腌臘周期尚未啟動(dòng),消費(fèi)端缺乏實(shí)質(zhì)性拉動(dòng),而供應(yīng)端壓力依舊高企,豬價(jià)短期承壓,呈現(xiàn)“漲不動(dòng)、跌不深”的震蕩偏弱格局。

全國(guó)生豬價(jià)格整體繼續(xù)保持震蕩走弱的局面,下跌范圍明顯擴(kuò)大,但跌幅卻沒有同步擴(kuò)大,這說(shuō)明當(dāng)前市場(chǎng)并不是“一跌就崩”,而是底部支撐依然存在,養(yǎng)殖端對(duì)降價(jià)有較強(qiáng)抵觸情緒。今日全國(guó)生豬市場(chǎng)最新平均價(jià)格為12.47元/公斤,較昨日下跌0.05元/公斤,跌幅為0.4%,整體回調(diào)幅度依然較小。雖然從數(shù)字上看是“變臉下跌”,但這波下跌并不是趨勢(shì)性反轉(zhuǎn),更像是連續(xù)上漲之后的正常技術(shù)性回調(diào)。華南局部地區(qū)走穩(wěn)外,全國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入下跌通道。集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃減少,規(guī)模以上豬企出現(xiàn)縮量現(xiàn)象,這對(duì)于豬價(jià)存在一定支撐!但是,市場(chǎng)基本面略顯偏弱,集團(tuán)豬企縮量難以扭轉(zhuǎn)豬價(jià)偏弱的走勢(shì)!  一方面,由于去年末以及今年一季度母豬存欄處于高位,且,機(jī)構(gòu)調(diào)研規(guī)模以上豬企4-7月份仔豬新生環(huán)比增加,理論來(lái)看,11月份,適重豬源供應(yīng)格局寬松,市場(chǎng)對(duì)于豬價(jià)前景信心謹(jǐn)慎!這抑制了二育進(jìn)一步入場(chǎng)的積極性,目前,主流二育以觀望為主,補(bǔ)欄標(biāo)豬信心不足;  另一方面,消費(fèi)承接轉(zhuǎn)差!目前,豬肉購(gòu)銷回歸基本面,雖然,天氣轉(zhuǎn)涼,居民肉類需求回升,但是,基于雞蛋 、禽肉以及牛羊肉替代品供應(yīng)充足,且,天氣轉(zhuǎn)涼,居民戶外就餐減少,人員流動(dòng)下降,肉類需求整體跟進(jìn)不佳!從屠企開工了解,截止本周,樣本屠企開工率回落至33.4%左右,消費(fèi)承接不足,屠宰場(chǎng)以銷定產(chǎn),縮量開工較為明顯!供應(yīng)端11月規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃增加,二次育肥陸續(xù)出欄,供應(yīng)壓力仍在。需求端南方腌臘尚未全面啟動(dòng),終端消費(fèi)仍偏淡。養(yǎng)殖端抵觸低價(jià),出欄節(jié)奏可控,不會(huì)恐慌性砸盤。因此,短期內(nèi)豬價(jià)大概率維持震蕩偏弱走勢(shì),但深跌基礎(chǔ)不具備,12元/公斤關(guān)口仍有較強(qiáng)支撐。

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生豬觀點(diǎn):

今日全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)較昨日小幅下跌,市場(chǎng)供應(yīng)壓力仍存。 今日全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為12.40元/公斤,較昨日下跌0.04%。外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)12.51元/公斤,較昨日下跌0.09%; 內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)12.15元/公斤,較昨日上漲0.17%; 土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)11.74元/公斤,較昨日下跌0.09%。  供應(yīng)端壓力持續(xù)加大 頭部豬企11月出欄計(jì)劃環(huán)比增加,疊加前期二次育肥豬源集中出欄,市場(chǎng)豬源供給充裕,對(duì)價(jià)格形成壓制。 需求端表現(xiàn)不及預(yù)期 盡管11月進(jìn)入傳統(tǒng)腌臘、灌腸消費(fèi)旺季,但終端需求恢復(fù)緩慢,批發(fā)市場(chǎng)白條走貨平平,屠企仍以銷定宰,未出現(xiàn)明顯增量采購(gòu)。 市場(chǎng)情緒偏空 養(yǎng)殖戶看空后市,出欄積極性較高,而屠宰企業(yè)壓價(jià)意愿較強(qiáng),供需博弈下,豬價(jià)延續(xù)弱勢(shì)調(diào)整。 短期預(yù)測(cè) 在供應(yīng)增量與需求疲軟的博弈下,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)將維持震蕩偏弱走勢(shì),重點(diǎn)關(guān)注南方腌臘啟動(dòng)節(jié)奏及規(guī)模場(chǎng)出欄節(jié)奏變化。





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