今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年4月4日）
生豬觀點(diǎn)：
4月初的生豬市場(chǎng)情況顯示，春節(jié)后豬價(jià)快速下跌，標(biāo)豬報(bào)價(jià)一度跌至14.39元/公斤。近期豬價(jià)主要呈現(xiàn)橫盤(pán)整理態(tài)勢(shì)，上月豬價(jià)在14.5~14.8元/公斤區(qū)間調(diào)整，整體呈現(xiàn)“先強(qiáng)后弱”的走勢(shì)，缺乏明顯的突破表現(xiàn)。
從供應(yīng)端來(lái)看，春節(jié)后養(yǎng)殖端生豬存欄失衡，中大豬存欄偏少。但由于標(biāo)肥價(jià)差逐步收窄，養(yǎng)殖端中大豬出欄積極性有所提高。上月樣本規(guī)模以上豬企實(shí)際出欄量超預(yù)期，達(dá)到1251萬(wàn)頭，完成率超過(guò)109%，生豬供應(yīng)相對(duì)充足。
在需求端，春節(jié)后豬肉購(gòu)銷(xiāo)進(jìn)入季節(jié)性淡季，但隨著春節(jié)假期影響逐漸減弱，消費(fèi)市場(chǎng)回歸正常，氣溫回升也使得豬肉消費(fèi)有所改善，屠宰企業(yè)開(kāi)工率緩慢回升。此外，南北地區(qū)二次育肥存在滾動(dòng)入場(chǎng)的情況，上月需求略有回升。
綜合來(lái)看，上月生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)“供需雙增”的局面。但由于標(biāo)豬認(rèn)賣(mài)積極性一般，中大豬出欄情緒逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，二次育肥入場(chǎng)心態(tài)較為謹(jǐn)慎，豬肉消費(fèi)增量有限，供需整體處于“緊平衡”狀態(tài)。中大豬價(jià)格持續(xù)走弱，而標(biāo)豬價(jià)格則以盤(pán)整為主。
進(jìn)入4月初，豬價(jià)在短暫反彈后，進(jìn)一步上漲面臨壓力。一方面，標(biāo)肥價(jià)差進(jìn)一步收窄，多地出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象，這限制了養(yǎng)殖端壓欄的積極性，生豬出欄意愿增強(qiáng)，尤其是中大豬的賣(mài)壓風(fēng)險(xiǎn)加劇，養(yǎng)殖端獲利了結(jié)意愿增強(qiáng)。另一方面，隨著節(jié)日臨近，節(jié)前下游市場(chǎng)備貨表現(xiàn)一般，居民家庭消費(fèi)為主，戶(hù)外就餐需求減弱，餐飲及堂食需求缺乏增量，同時(shí)豬肉替代消費(fèi)現(xiàn)象普遍，市場(chǎng)對(duì)雞蛋、牛羊肉以及禽肉的替代需求較多。
因此，在多空因素博弈下，現(xiàn)貨生豬市場(chǎng)仍面臨一定壓力。受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)收豬影響，預(yù)計(jì)南北地區(qū)豬價(jià)將以震蕩下行為主，后續(xù)需關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化。
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