云南昆明市曾老板利用發(fā)酵紅薯皮部分代替飼料可以降本增效
“降本增效”一直以來是養(yǎng)豬業(yè)的熱門話題之一。如何降本？怎樣降本增效？“本”與“效”的關系如何？今天我們以云南昆明市曾老板的成功經驗去解析，如何在飼料上降本增效。
飼料成本是指飼養(yǎng)過程中豬只耗用的自產和外購的所有飼料的費用以及各種原因浪費的飼料費用，一般占總成本的65%～75%。
曾老板深知飼料是養(yǎng)豬成本的大頭，但過分注重飼料價格而輕視質量或性價比的豬場，成本可能會較低但相對成本會較高。所以能夠部分代替全價飼料的東西必須也要有足夠的營養(yǎng)成分。
紅薯皮就是曾老板身邊大量存在卻沒能好好利用的優(yōu)質飼料，紅薯皮具有很強的抗氧化能力，而且紅薯皮也含有蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、多種維生素及多種礦物質，適量食用紅薯皮，能有效地促進腸胃蠕動，進而促進腸胃消化。
保存紅薯皮的傳統(tǒng)方法主要靠太陽曬，但是這種方法不僅需要大的場地去操作而且還要看老天爺?shù)哪樕?，曬的程度不夠還會霉變，需要大量的人工。所以曾老板在網(wǎng)上了解到廣西助農公司的99多功能發(fā)酵劑之后，果斷試用，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵好的紅薯皮不但營養(yǎng)沒有損失，其中富含的益生菌對豬的腸胃還大有裨益。
操作發(fā)酵：本品0.5-1包與1噸待發(fā)酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復合菌種營養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調節(jié)到55%-60%左右，壓實密封發(fā)酵3-7天左右有濃郁香味時即可使用。
使用優(yōu)質、綠色、安全、營養(yǎng)充足平衡的生物發(fā)酵飼料提高飼料利用率，提高黏膜屏障功能，提高非特異性免疫力和豬群健康。許多豬場實踐證明，使用優(yōu)質生物發(fā)酵飼料，每頭豬僅用藥成本就能降低30元以上，料肉比降低和日增重提高，每頭豬綜合成本能降低100元以上。
廣西助農公司技術員：韋秀連13877144462（微信同號）
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